Важливим компонентом в рамках реалізації проекту «Трансфер знань про органічне землеробство та зміну клімату в сільському господарстві» стала передача знань з органічного землеробства фахівцем із сільського господарства Емілі Зобель (Університет Меріленду, США)
Знання, що були передані пані Емілі Зобель, стосувалися основ, управління та охорони грунтів, ідентифікації та боротьбі з комахами, хворобі рослин та боротьбі з ними, щепленню овочів тощо.
